【簡易包装】A5ランク特選近江牛焼肉800g（冷凍）

認定近江牛指定店が厳選してお届けするほどよい霜降の焼肉。とんび（関東ではとうがらし）と呼ばれる肩甲骨付近のほどよく引き締まったもも肉をご用意いたします。とんびは牛一頭から2㎏ほどしか取れない希少部位。適度なさしと赤身のバランスがとれたとんびは、もも部位とは思えない柔らかさと抜群の旨味を誇ります。くせになる濃厚な近江牛の味わいをご堪能ください。当店の近江牛はすべてA5ランクのお肉をご用意しておりますが霜降りの状態などは商品（個体）により異なりますのでご了承ください。

※簡易包装でお届けいたします。お贈りものは【贈答用】の商品ををお選びください。

内容量：800g　　賞味期限：マイナス１８℃で商品到着日より約1か月

【近江牛の特徴】日本三大和牛の一つとされる近江牛。その特徴として肉質はきめ細かく、脂は甘く口どけが良いと言われています。融点（脂が溶け出す温度）が低いため胃もたれしにくいともいわれています。また近江牛にはオレイン酸が豊富に含まれているため口どけが良いだけでなく芳醇な香りと旨味が堪能できます。お口の中に幸せを運んでくれるのがまさに近江牛なんですね！

【美味しいお召し上がり方】焼肉としてお召し上がりになるときはしっかりと焼き上げて塩、わさび醬油、塩コショウがおすすめ。また焼肉だけでなく煮込み料理にもピッタリなお肉ですのでカレーやシチューなどでも美味しく召し上がっていただけます。焼いてよし！煮てよし！のレパートリーが広がる素材です。

＊お贈りものでのご利用には【贈答用】の商品をお選びくださいませ。
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