【すき焼き肉】ご自宅用近江牛500g入り冷凍

認定近江牛指定店がお届けする特選近江牛すき焼き。ほどよい霜降で柔らかく飽きのこないあっさりとした味わい。すき焼肉の中でもロースほど脂っこくなく質の良い脂の味が味わえるうで肉部位をご用意いたします。うで肉はよく運動する部位ですので程よく引き締まり濃厚なお味です。すき焼・しゃぶしゃぶ・焼きしゃぶにしていただくと美味しくお召し上がりいただけます。日本3大名牛「近江牛」ならではの旨味をご堪能いただけます。ご注文をお受けしてから切りたて鮮度抜群のお肉を冷凍便にてお届けいたします。くせになる濃厚な近江牛の味わいをご堪能くださいませ。当店の近江牛はすべてA5ランクのお肉をご用意しておりますが霜降りの状態などは商品（個体）により異なりますのでご了承ください。

ご注文をお受けしてから新鮮なお肉をカットしてご用意いたしますのでご注文から発送まで2～3日いただいております。日時指定をされる際はできるだけ1週間先をご指定くださいませ（お急ぎの際は別途ご相談ください）。

※簡易包装でお届けいたします。お贈りものは【贈答用】の商品ををお選びください。

内容量：500g　　賞味期限：マイナス１８℃で商品到着日より1か月

【近江牛の特徴】日本三大和牛の一つとされる近江牛。その特徴として肉質はきめ細かく、脂は甘く口どけが良いと言われています。融点（脂が溶け出す温度）が低いため胃もたれしにくいともいわれています。また近江牛にはオレイン酸が豊富に含まれているため口どけが良いだけでなく芳醇な香りと旨味が堪能できます。お口の中に幸せを運んでくれるのがまさに近江牛なんですね！

【美味しいお召し上がり方】
煮ても焼いてもおいしく召し上がっていただけます。さっと焼いて焼きしゃぶに。鉄板で焼いて焼肉風に。あっさり醤油たれがよく合います。さっと茹でてお野菜とともに温野菜サラダにしてもおいしいですよ。柔らかくお野菜を包むお肉が食欲をそそります。あっさりとスパイスで、さっぱりポン酢で、濃厚なごまだれでも！どうぞお好きな方法で特選近江牛をお楽しみください。

＊お贈りものでのご利用には【贈答用】の商品をお選びくださいませ。
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